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Tarta de Zanahorria €25

Tarta de Zanahorria €25

Sin-Gluten Sin-Azúcar Sin-Lactosa Ingredientes: Huevo Harina de Arroz Canela Cardamomo Tagatosa Zanahoria Pasas Nuez Cáscara de Naranja, Aceite de Girasol Glaseado: Anacardos o Mascarpone Cáscara y zumo de lima Tagatosa Esencia de Vainilla Rinde: 10

Tarta de Plátano y Dátil €20

Tarta de Plátano y Dátil €20

*Sin-Gluten *Sin Azúcar refinada Ingredientes: Mantequilla Azúcar de Coco Harina de Arroz Canela Jengibre Huevo Sirope de Dátil Plátano Dátil Medjool Rinde 10

"Cheesecake" de Lima y Aguacate

"Cheesecake" de Lima y Aguacate

*Sin Lactosa *Sin Azúcar *Sin Gluten *Vegano Ingredientes: Aceite de Coco Dátil Medjool Almendra molida Coco rallado Chocolate Oscuro Aguacate Cáscara y Zumo de Lima Miel Rinde: 8 o mas

Denso&Oscuro-Tarta de Chocolate €25

Denso&Oscuro-Tarta de Chocolate €25

*Sin-Gluten *Sin-Azúcar refinada Ingredientes: Chocolate Negro Polvo de Cacao Tagatosa Huevos Mantequilla Sal Marina No es ningún Tarta de Chocolate... para los amantes de Cacoa Oscuro; una combinación de 70% y 52% chocolate oscuro. Hecho artesanalmente para dar dos capas de chocolate con consistencias distintas: Uno un poco compacta, y la otra mas espumosa. Rinde : 10 o mas...

Torta de Ricotta y Polenta €20

Torta de Ricotta y Polenta €20

*Sin Gluten *Sin Azúcar Ingredientes: Miel Cáscara de Limón Huevo Almendra Molida Esencia de Vainilla Queso Ricotta Mantequilla Almendra laminada Rinde : 8

Tarta de Naranja & Almendra €25

Tarta de Naranja & Almendra €25

*Sin-Gluten *Sin-Azúcar Ingredientes: Naranja Almendra molida Tagatosa Huevo Levadura en Polvo Ingredientes de crema: Mascarpone Tagatosa Cáscara y Zumo de Lima Rinde: 8

Brownie con Almendra Molida €26

Brownie con Almendra Molida €26

*Sin Gluten *Sin Azúcar Ingredientes: Aceite de Coco Cocoa en polvo Extracto de Vainilla Leche de Almendra Miel Huevo Almendra Molida Harina de Coco Nuez Tagatosa Rinde: 12

Pan masa Madre de Centeno & Espelta

Pan masa Madre de Centeno & Espelta

*Sin Gluten de Trigo El centeno provee carbohidratos, mucha fibra, así como vitamina E, las vitaminas B, tiamina, riboflavina, ácido fólico y ácido pantoténico, minerales como calcio, potasio, hierro y fósforo. Ingredientes: Masa Madre de Centeno Harina de Centeno Harina de Espelta Agua filtrada Sal Marina

Magdalenas de Arándano €20

Magdalenas de Arándano €20

*Sin Gluten *Sin Azúcar Ingredientes: Arándano Plátanos Harina de arroz Levadura en polvo, Bicarbonato Sodico Sal Marina Tagatosa Suero Huevo Aceite de Girasol Esponjosas y dulces. Debido a la mezcla de plátanos, suero y aceite de girasol, resultan leve y delicioso. Rinde: 12

Pan Masa Madre de Centeno €20

Pan Masa Madre de Centeno €20

Sin Gluten DE TRIGO Masa madre - fermentacion de 4 días le aporta un sabor ligeramente agrio. El centeno provee carbohidratos, mucha fibra, así como vitamina E, las vitaminas B, tiamina, riboflavina, ácido fólico y ácido pantoténico, minerales como calcio, potasio, hierro y fósforo. Ingredientes: Masa madre de Centeno Harina de Centeno Agua filtrada Sal Marina Melaza

Brownie Decadente €25

Brownie Decadente €25

*Sin Gluten *Sin Azúcar Ingredientes: Chocolate Oscuro Tagatesse Esencia de Vainilla Huevo Harina de arroz Sal Marina Mantequilla Rico, suave y sabroso con un crujido nodal...y el sabor intenso de Chocolate Oscuro ...nadie podrá superar un Brownie como ésta! Rinde: 12

Pan Paleo €22

Pan Paleo €22

*Sin Azúcar *Vegano *Sin-Gluten *Sin-Lactosa Ingredientes: Cáscaras de Psyllium Agua Almendra Avellana Semilla de sésamo Semilla de Girasol Semilla de Lino Semilla de Calabaza Sal Marina Aceite de Coco Virgen Extra, Pasas o Chocolate Se puede pedir en forma de pan o magdalenas. Repleto de energia debido al proteina proveniente de la variedad de nuez y semillas. Rinde: 12

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